1981 yılında Tokat'ın Erbaa ilçesinde doğdu. İlkokul tahsilini Hakimiyeti Milliye İlkokulUnda, Ortaokul Erbaa Ortaokulunda, Lise Erbaa Coşkun Önder Lisesi'nde, Üniversite Eğitimini Eskişehir Anadolu Üniversitesi Sosyal Hizmetler Bölümü mezunudur.

1998 - 2022 yılları arasında Tokat'ın Erbaa ilçe merkezinde Erkek Kuaförü olarak hizmet vermiştir. 2022 Mart ayından itibaren Erbaa Küçük Sanayi Sitesinde Oto Yedek Parça ticareti yapmıştır, 2024 yılı itabiri ile emlak seköründe Erbaa da esnaflık yapmaktadır. 

2004 yılından itibaren sivil toplumlar siyaset ve dernek kurucu üyelik yöneticiliği ve çeşitli görevlerde bulunmuştur. 

2018 yılında Erbaa Esnaf ve Sanatkarlar Odası başkanı seçilmiştir. 2018 Tokat Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birliği yönetiminde görev yapmaya başlamıştır. 

2022 yılında tekrar aday olup 2. dönem Esnaf odası başkanı seçilmiştir. Tokat 2. dönem Esnaf odaları birliği yönetici olarak görevini devam ettirmektedir. 

Eray KORAL Evli, 1 Kız 2 Erkek evlat babasıdır.